Brevis® é uma fórmula de grânulos solúveis (SG), que utiliza um nutriente-chave para a macieira, o cálcio, como coformulante em forma de formiato de cálcio.

Este produto interfere no processo fotossintético da planta nos dias seguintes à sua aplicação, reduzindo mais de 60% o transporte cíclico de eletrões no fotossistema II de maneira temporária, ao longo de um período máximo de três semanas. Durante este intervalo de pressão, a absorção da luz é interrompida e a menor disponibilidade de hidratos de carbono dá lugar à queda natural dos frutos. Em geral, a queda dos frutos laterais do ramalhete é realizada enquanto o fruto central, o maior fruto no corimbo, se mantém na planta.

Brevis® mostrou-se mais eficaz do que os melhores padrões do mercado nos mais de 300 ensaios levados a cabo em diferentes pontos do planeta, onde se contou com o apoio dos principais especialistas do mundo a nível de monda. A sua menor dependência dos fatores ambientais e a possibilidade de um segundo tratamento demostram a grande flexibilidade deste produto.

No ano de 2015, Brevis® foi incluído no Registo de Produtos Fitofarmacêuticos de Espanha para a sua aplicação na macieira, sendo a dose recomendada de 1,1 – 1,65 kg/ha, com um máximo de duas aplicações por ano, e empregando um volume de pulverização de 1000 l/ha. Recomenda-se realizar a aplicação quando o fruto central alcançar um diâmetro de 8-10 mm; se necessário, poderá ser realizado um segundo tratamento com 12-14 mm de diâmetro e um intervalo de 5-10 dias entre as duas aplicações. Em caso algum podem ser realizadas aplicações com frutos de tamanho superior a 16 mm.

O nível de monda alcançado está relacionado com a dose aplicada e com as condições meteorológicas; caso o tempo esteja nublado durante uma semana após a aplicação com doses elevadas, a monda pode ser excessiva. Da mesma forma, com a aplicação de doses elevadas de Brevis®, por vezes, podem verificar-se descolorações ou necrose nas bordas das folhas, o que não afeta de forma alguma o rendimento da produção.

Atualmente, os produtos normalmente usados no mercado durante a floração ou após a mesma são o tiossulfato de amónio (ATS) ou o ácido naftilacetamida (ANA Amida), além de outros produtos destinados a ser utilizados quando o fruto é pequeno (entre 10 e 14 mm de diâmetro), como a 6-benziladenina (6-BA) e o ácido naftilacético (ANA).

Tiossulfato de amónio (ATS)

Os produtos formulados a partir desta substância, por sua vez pertencentes à categoria de fertilizantes foliares, são sais que contêm nitrogénio e enxofre. Este último elemento químico caracteriza-se por desenvolver um mecanismo de ação baseado no efeito fitotóxico sobre as flores por fertilizar, que causam a sua secagem. O tiossulfato de amónio aplica-se, normalmente, uma ou duas vezes em floração e a temperaturas favoráveis (entre 18 e 22°C). Considera-se que o momento ótimo de uso é o que coincide com a queda das pétalas da flor central. Em alguns casos, as condições de humidade elevada podem afetar a ação do produto, ao mesmo tempo que as aplicações com folhas molhadas ou anteriores a um período de chuvas podem provocar queimaduras das folhas. Não se recomenda o seu uso sob temperaturas de 15° C. Por outro lado, recomenda-se a utilização em variedades como Fuji e Red Delicious devido à impossibilidade de utilizar ANA.

Naftilacetamida (ANA Amida)

As diferentes hormonas vegetais que contêm naftilacetamida pertencem à classe de análogos sintéticos das auxinas. O seu efeito de monda, geralmente de taxa média, deve-se à interferência no transporte de assimilados, dos rebentos aos frutos, o que causa a morte das sementes e, consequentemente, a queda antecipada de uma parte dos frutos.
O seu uso é recomendado de forma geral, desde a queda das pétalas, até que o tamanho do fruto central alcance 5-7 mm de diâmetro, com temperaturas superiores a 12°C e em condições de alta humidade. A aplicação tardia deste produto provoca o efeito contrário, uma vez que pode aumentar o vingamento do fruto. Diversos guias técnicos desaconselham a sua utilização em determinadas variedades de maçã, como Fuji ou Red Delicious, enquanto que se recomenda o uso em maçã Gala, exceto nos casos de plantas jovens ou em doses altas, que possam causar a formação de frutos pigmeus.

6-Benziladenina (6-BA)

Os produtos desta categoria são citoquininas sintéticas, hormonas vegetais que estão envolvidas em vários processos metabólicos da planta. Um aumento de 6-BA tem o efeito de promover os jovens frutos de maçã mediante a produção endógena de etileno. Estas mudanças no metabolismo das plantas causam um aumento da queda dos frutos de forma natural.
Este tipo de produtos aplica-se, geralmente, uma ou duas vezes em frutos com calibre de 10-14 mm de diâmetro, dependendo dos requisitos. Um uso em diâmetros superiores pode causar a formação de frutos especialmente pigmeus em Fuji e Red Delicious. Os produtos com 6-BA são muitas vezes misturados, para a maioria de variedades, com fórmulas que contêm ANA, a fim de se obter uma ação mais consistente. Os diferentes guias técnicos recomendam, como condições ideais de aplicação, temperaturas entre 18 °C e 25 °C e uma humidade superior a 50%. Temperaturas mais baixas costumam reduzir a eficácia. 
As citoquininas também estimulam a divisão celular; portanto, podem facilitar um aumento do tamanho dos frutos.

Ácido naftilacético (ANA)

Esta auxina, reguladora de crescimento da planta, é utilizada, principalmente, para aumentar a eficiência da monda com 6-benciladenina. O efeito do ANA sobre a monda deve-se à interferência sobre o transporte de assimilados, dos rebentos aos frutos, o que causa a morte das sementes e a queda antecipada dos frutos.
O emprego de doses altas pode provocar a formação de frutos pigmeus. Geralmente, as aplicações são realizadas quando os frutos têm um diâmetro entre 10 mm e 15 mm. Aconselha-se a aplicação com temperaturas entre 15-20ºC; em caso de temperaturas superiores a 20ºC, é necessário reduzir a dose.

Monda manual

Se a monda química proporcionar resultados adequados, a monda manual será uma prática necessária apenas para melhorar a posição de alguns frutos na planta e para eliminar os frutos que possam ter ficado marcados por doenças causadas por fungos e insetos, e por danos por fricção de diferentes tipos. Caso tenham sido usados produtos que possam ter a contraindicação de deformar maçãs, também estes devem ser eliminados à mão.
A monda manual pré-colheita deve demorar algumas horas por hectare. Na maioria dos casos, no entanto, a ação de monda dos vários produtos e estratégias utilizadas não consegue garantir ação suficiente e, após a queda fisiológica de junho, os produtores de maçãs estão obrigados a realizar uma importante monda manual que, em muitos casos, pode precisar de mais de 300 horas por hectare.
 

Como funciona o Brevis®?

O Brevis® interfere no processo fotossintético da planta nos dias seguintes à sua aplicação, reduzindo mais de 60% o transporte cíclico de eletrões no fotossistema II de maneira temporária, ao longo de um período máximo de três semanas. Durante este intervalo de pressão, a absorção da luz é interrompida e a menor disponibilidade de hidratos de carbono dá lugar à queda natural dos frutos. Em geral, a queda dos frutos laterais do ramalhete é realizada enquanto o fruto central, o maior fruto no corimbo, se mantém na planta.

Qual é a origem de Brevis®?

O projeto Brevis® nasce da atividade do Centro de Investigação de Frutas de Jork (Alemanho), entre os anos 2002 e 2005. Investigadores alemães trabalharam, durante esse período, na forma de redução da disponibilidade de fotoassimilados na planta e em como esta afetava a queda de frutos.

Os resultados obtidos na estação de Jork foram muito positivos: a eficácia de Brevis® foi superior à de muitos produtos de monda, incluindo do composto químico carbaril. Estes resultados foram apresentados numa tese de doutoramento apresentada na Universidade de Hamburgo, em 2005.

O desenvolvimento de Brevis® começa na Adama, em 2007. Começámos a investir recursos e a adquirir experiência desenvolvendo progressos na formulação e realizando vários testes em muitas variedades e em diferentes países em que o cultivo de maçãs é muito alargado. Isso permitiu-nos testar Brevis® em diferentes condições agronómicas e climáticas em toda a Europa, incluindo Espanha.

O que significa Brevis®?

Brevis® significa, em latim, "curto, breve". Este nome faz referência à atividade limitada do Brevis® (ao longo de um máximo de três semanas) e ao curto prazo em matéria de segurança, duas características fundamentais do produto.

Quais as vantagens de Brevis®, em comparação com os padrões do mercado?

Brevis® mostrou-se mais eficaz do que os melhores padrões do mercado nos mais de 300 ensaios levados a cabo em diferentes pontos do planeta, onde se contou com o apoio dos principais especialistas do mundo a nível de monda. A sua menor dependência dos fatores ambientais e a possibilidade de um segundo tratamento demostram a grande flexibilidade deste produto.
Brevis® pode ser utilizado em todas as variedades de maçã cultivadas.

O que torna o Brevis® único?

O Brevis® maximiza, mais do que qualquer outro produto, o benefício dos produtores de maçã, uma vez que oferece uma combinação de vantagens relacionadas com a eficácia, a seletividade e a qualidade da produção. O Brevis® difere dos produtos de uso comum para a monda, que se baseiam na atividade hormonal da planta. Este produto tem um perfil toxicológico excelente e não deixa resíduos na fruta.

Como se aplica Brevis®?

A absorção realiza-se através das folhas, motivo pelo qual Brevis® deve ser aplicado com pulverizadores adequados. Não é necessário repetir o tratamento se chover após a aplicação, desde que tenham passado, pelo menos, 2 ou 3 horas desde a sua aplicação.