Control natural de Botrytis en uva de mesa
Piura e Ica como principales zonas productoras de uva de mesa en Perú
La uva de mesa es considerada uno de los principales cultivos en el Perú, con más de 20 mil hectáreas sembradas, teniendo a Ica (9,448 ha) y Piura (7,472 ha) como las principales regiones productoras de este cultivo, dónde se centran las principales empresas agroexportadoras.
El "Moho gris" es una enfermedad presente cada año en los campos de uva de mesa
Sin embargo, existe un enemigo que amenaza las cosechas de vid, que es el “moho gris” causado por el hongo Botrytis cinerea. Este patógeno se caracteriza por afectar al cultivo en su etapa de producción y postcosecha, convirtiéndolo en un gran desafío para los agroexportadores, puesto que las aplicaciones con agroquímicos que realicen no tienen que afectar la calidad organoléptica ni comercial de los frutos.
Desafío del agricultor: controlar el "Moho gris" sin dejar residuos que afecten la exportación
Por ello, en busca de soluciones que no afecten al cultivo, es de gran importancia la aplicación de productos naturales que no afecten a la uva de mesa, con el objetivo de que no queden residuos en las cosechas y lleguen al país destino con todos los estándares de calidad aprobados.
El hongo que causa el moho gris (Botrytis cinerea), es considerado uno de los patógenos más importantes puesto que se puede desarrollar en un amplio rango de temperatura (0-35°C), infectando desde la etapa de producción hasta la postcosecha, siendo un reto para el agroexportador poder combatirlo sin afectar los requerimientos del mercado exterior.
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Por ello, la aplicación de productos de origen natural es la mejor alternativa para combatir al hongo sin dejar residuos y evitar la resistencia del patógeno. Siendo parte fundamental del plan de manejo de los grandes fundos agroexportadores.
En ADAMA Perú contamos con un producto de la Línea ADAMA BIO que cuenta con tecnología Bioevology contra el Moho gris.
Te presentamos
BOTRYCCELLI: NATURALMENTE EFICAZ CONTRA BOTRYTIS
Biofungicida basado en la nueva cepa de Bacillus subtilis IAB/BS03, mejorada, patentada y de última generación. Desarrollado bajo la formulación Bioevology única y exclusiva que combina microorganismos con coformulantes en un proceso de fermentación, con esto, se maximiza el efecto fungicida de los microorganimos.
Beneficios:
- Perdura en postcosecha.
- No produce resistencia.
- Cero residuos en tus cosechas.
- Cultivos sanos y protegidos de Botrytis cinerea.
Características:
- Amplio rango de temperatura de crecimiento (4-35°C).
- Presenta tolerancia ante sequía y salinidad.
- Formación de esporas bajo condiciones extremas de T° y deficiencias nutricionales.
- Viabilidad microbiana garantizada bajo diferentes condiciones.
- Bacillus subtilis en formulación líquida.
Mecanismo de acción:
- Acción de ataque directo por la producción de metabolitos antimicrobianos.
- Acción defensiva indirecta fortificando la pared celular.
Acción externa indirecta al competir entre los microorganismos por espacios y recursos.
Dosis de aplicación
Desde Cierre de racimo hasta la cosecha, en una dosis de 0.5-0.6 L/200L.
Conclusión
La aplicación de productos de origen natural para el control y manejo del moho gris es una práctica fundamental para lograr que las cosechas lleguen a destino sin residuos, cumpliendo con los requerimientos del país destino y además, para evitar que el patógeno genere resistencia al fungicida.
En ADAMA Perú siempre estamos dispuestos a escuchar, aprender y solucionar cada necesidad. Has clic aquí para contactarte con nosotros y conocer más sobre la línea de producto de ADAMA BIO.