Brevis

Los productos formulados a partir de esta sustancia, pertenecientes a su vez a la categoría de fertilizantes foliares, son sales que contienen nitrógeno y azufre. Este último elemento químico se caracteriza por desarrollar un mecanismo de acción basado en el efecto fitotóxico sobre las flores aún no fertilizadas que causan su secado. El tiosulfato de amonio se aplica generalmente una o dos veces en floración y a temperaturas idóneas (entre 18 y 22°C). Se considera que el momento óptimo de uso es aquel que coincide con la caída de los pétalos de la flor central. En algunos casos las condiciones de alta humedad pueden afectar a la acción del producto, mientras que las aplicaciones con hojas mojadas o previas a un periodo de lluvias pueden causar quemaduras de las hojas. No se recomienda su uso por debajo de temperaturas de 15° C. Por otro lado, se recomienda en variedades como Fuji y Red Delicious debido a la imposibilidad de utilizar ANA.

Las diferentes hormonas vegetales que contienen naftilacetamida pertenecen a la clase de análogos sintéticos de las auxinas. Su efecto de aclareo, generalmente de tipo medio, se debe a la interferencia en el transporte de asimilados desde los brotes hacía los frutos, lo que causa la muerte de las semillas y, como consecuencia, la caída anticipada de una parte de los frutos.

Su uso se recomienda de manera común desde la caída de los pétalos hasta que el tamaño del fruto central alcanza los 5-7 mm de diámetro, con temperaturas superiores a 12°C y en condiciones de alta humedad. La aplicación tardía de este producto provoca el efecto contrario, ya que puede aumentar el cuajado del fruto. Diversas guías técnicas desaconsejan su uso en determinadas variedades de manzana como Fuji o Red Delicious, mientras que en Gala se recomienda excepto en los casos de plantas jóvenes o en dosis altas que pueden causar la formación de frutos pigmeos.

Los productos de esta categoría son citoquininas sintéticas, hormonas vegetales que están involucradas en varios procesos metabólicos de la planta. Un aumento de 6-BA tiene el efecto de promover los jóvenes frutos de manzana mediante la producción endógena de etileno. Estos cambios en el metabolismo de las plantas causan un aumento en la caída de los frutos de forma natural.

Este tipo de productos se aplican generalmente una o dos veces sobre frutos con calibre de 10-14 mm de diámetro dependiendo de la necesidad. Un uso sobre diámetros superiores puede causar la formación de frutos especialmente pigmeos en Fuji y Red Delicious. Los productos con 6-BA se mezclan a menudo, para la mayoría de variedades, con formulaciones que contienen ANA con el fin de obtener una acción más consistente. Las diferentes guías técnicas recomiendan, como condiciones ideales de aplicación, temperaturas entre 18 y 25°C y una humedad mayor del 50%. Temperaturas más bajas suelen reducir su eficacia. 

Las citoquininas también estimulan la división celular; por tanto, pueden facilitar un aumento del tamaño de los frutos.

Esta auxina, reguladora de crecimiento de la planta, se utiliza principalmente para aumentar la eficacia del aclareo con 6-Benciladenina. El efecto del ANA sobre el aclareo se produce debido a la interferencia sobre el transporte de asimilados que se produce desde los brotes hasta los frutos, lo que provoca la muerte de la semilla y la caída anticipada de los frutos.

El empleo de dosis altas puede provocar la formación de frutos pigmeos. Las aplicaciones, generalmente, se realizan cuando los frutos tienen un diámetro entre 10 y 15 mm. Se aconseja aplicar con temperaturas entre 15-20ºC; en el caso de temperaturas superiores a 20ºC es necesario reducir las dosis.

Si el aclareo químico proporciona los resultados adecuados, el aclareo manual sería una práctica solo necesaria para mejorar la posición de algunos frutos en la planta y para eliminar los frutos que hayan podido ser marcados por enfermedades causadas por hongos, insectos y daños por roce de diferentes tipos. En el caso de haber usado productos que pueden tener la contraindicación de deformar alguna manzana también éstos deben ser eliminados a mano.

El aclareo manual previo a la recolección debería llevar unas pocas horas por hectárea. En la mayoría de casos, sin embargo, la acción de aclareo de los diversos productos y estrategias utilizadas no son capaces de garantizar la acción suficiente y, tras la caída fisiológica de junio, los productores de manzanas están obligados a realizar un importante aclareo manual, que en muchos casos puede requerir más de 300 horas por hectárea.

Un aclareo eficaz garantiza un buen retorno floral para el año siguiente, evitando la vecería, además de reducir las necesidades de aclareo manual u otras acciones dirigidas a regular el arbolado. Un número excesivo de frutos con semilla son los responsables de la alternancia en las producciones, debido a la producción de giberelinas que estimulan el crecimiento inhibiendo la diferenciación de los botones florales.

Gracias a la técnica de aclareo es posible producir una manzana de calidad, con un calibre y una coloración adecuadas a la variedad.

Regular la carga de frutos es esencial para cualquier fruticultor dado el impacto económico que esto supone desde el punto de vista de la producción, de la calidad y del calibre que el mercado necesita.

Brevis® es un producto con una especial formulación desarrollada para obtener un aclareo de calidad en manzano. Debe ser aplicado tras el cuajado de frutos, siendo una herramienta indicada para aquellas variedades de difícil aclareo y pudiéndose aplicar en cualquier condición ambiental.

Brevis® interfiere en el proceso fotosintético de la planta en los días siguientes a la aplicación, reduciendo más de un 60% el transporte no cíclico de electrones en el fotosistema II de manera temporal, a lo largo de un periodo máximo de tres semanas. Durante este intervalo de estrés, la absorción de la luz se ve interrumpida y la menor disponibilidad de carbohidratos da lugar a la caída natural de frutos. En general, se produce la caída de los frutos laterales del ramillete mientras que el fruto central, el fruto más grande en el corimbo, se mantiene en la planta.

El proyecto Brevis® nace de la actividad investigadora en el Centro de Investigación de Frutas de Jork (Alemania) entre los años 2002 y 2005. Investigadores alemanes trabajaron durante ese período en el modo de reducir la disponibilidad de fotoasimilados en la planta y cómo ésto afectaba a la caída de frutos.

Los resultados obtenidos en la estación de Jork fueron muy positivos: la eficacia de Brevis® estaba por encima de muchos productos de aclareo, incluso del compuesto químico carbaril. Estos resultados fueron presentados en una tesis doctoral presentada en la Universidad de Hamburgo en 2005.

El desarrollo de Brevis® se inicia en Adama en 2007. Comenzamos a invertir recursos y a adquirir experiencia desarrollando mejoras en la formulación y realizando numerosas pruebas en múltiples variedades y en diferentes países en los que el cultivo de manzano está muy extendido. Esto nos permitió probar Brevis® en diferentes condiciones agronómicas y climáticas en toda Europa, incluido España.

Brevis® significa en latín "corto, breve". Este nombre hace referencia a la limitada actividad de Brevis (a lo largo de un máximo de tres semanas) y al breve plazo de seguridad, dos caracterísitcas fundamentales del producto.

Brevis® se ha mostrado más eficaz que los mejores estándares del mercado en los más de 300 ensayos llevados a cabo en distintos puntos del planeta, donde se ha contado con el apoyo de los principales expertos del mundo en materia de aclareo. Su menor dependencia de los factores ambientales y la posibilidad de un segundo tratamiento demuestran la amplia flexibilidad de este producto.

Brevis® puede ser utilizado en todas las variedades de manzana cultivadas.

Brevis® maximiza, más que ningún otro producto, el beneficio de los productores de manzana, ya que ofrece una combinación de ventajas relacionadas con la eficacia, la selectividad y la calidad de la producción. Brevis® difiere de los productos de uso común para el aclareo que se basan en la actividad hormonal de la planta. Este producto tiene un perfil toxicológico excelente y no deja residuos en la fruta.

La absorción tiene lugar a través de las hojas, por lo que Brevis® debe ser aplicado con pulverizadores apropiados. No es necesario repetir el tratamiento si tras la aplicación acontece una lluvia, siempre y cuando hayan transcurrido al menos 2 o 3 horas desde su aplicación.