CULTIVO DE PAPA AMENAZADO POR GORGOJO DE LOS ANDES
En el presente artículo veremos el comportamiento de la plaga y las soluciones integrales Adama necesarios para su control.
La papa es el principal cultivo del país en superficie sembrada y representa el 25% del PBI agropecuario, siendo la base de la alimentación de la zona andina y es producido por 600 mil pequeñas unidades agrarias (Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego [MIDAGRI], 2018). Sin embargo, es amenazado por el Gorgojo de los Andes, cuya larva realiza galerías en el tubérculo, afectando directamente la producción y rendimiento.
Cultivo de papa en el Perú
Según Román y Hurtado (2015), la papa (Solanum tuberosum), en la sierra se cultiva desde los valles interandinos profundos y calurosos hasta las zonas altas y frías; en general es cultivada desde el nivel del mar hasta los 4000 msnm de altura y desde los 4°c hasta los 18°c de temperatura.
La papa es un tubérculo de importancia en la alimentación puesto que aporta proteínas, energía, minerales y vitaminas; donde, además, está adaptado a las condiciones y cultura del poblador de la sierra peruana.
A lo largo del tiempo, este cultivo ha desempeñado un papel sumamente importante, en el 2022 obtuvo un total de 8,234 millones de soles (15.1%) del valor bruto de producción de la actividad agrícola (MIDAGRI, 2023).
En el año 2022, la producción de papa alcanzó la suma de 6,0 millones de toneladas, las cuales se obtuvieron en diecinueve departamentos del Perú, en donde se instalaron 340,9 mil hectáreas de superficie cosechada con un rendimiento promedio de 17,6 toneladas por hectárea.
La producción de papa fue predominante en los departamentos de la sierra sur (Apurímac, Arequipa, Ayacucho, Cusco, Moquegua, Puno y Tacna), de donde se obtuvo el 47,7% de la producción nacional, que equivale a 2,9 millones de toneladas. En esa región sobresalió la producción de Puno, con 999,0 mil toneladas, que explica el 16,6% de la producción a nivel nacional (MIDAGRI, 2023).
Conociendo al Gorgojo de los Andes
El gorgojo de los Andes es la plaga más importante del cultivo de papa en las zonas altas de Perú (2800 - 4500 msnm).
El adulto se alimenta de las hojas de la planta, pero el daño más severo lo ocasionan las larvas que barrenan los tubérculos, ocasionando pérdidas hasta del 30% de la producción (Condori, 2015, como se citó en Alata, 1973).
Ciclo biológico del Gorgojo de los Andes
Existe una sincronización biológica entre el insecto, la planta y el medio ambiente. Los adultos aparecen cuando las plantas de papa inician su desarrollo en campo (noviembre y diciembre) al mismo tiempo realizan la puesta de huevos; las larvas aparecen al desarrollo y madurez de los tubérculos (febrero a junio), en los meses de frío (junio a setiembre), cuando. no hay cultivo de papa en campo el gorgojo se encuentra debajo del suelo en estado de pupa (Condori, 2015)
Huevo: Son de forma capsular, de color blanco cremosos y miden alrededor de un milímetro de longitud. En toda su vida la hembra del gorgojo pone alrededor de 630 huevos, llegando en algunos casos a poner hasta 1.000 huevos.
Larva: El cuerpo presenta una serie de arrugas, y toma una forma de medialuna. En su mayor desarrollo llega a medir 1 cm. y pasa por 4 estadios larvales. Las larvas después de emerger dañan a los tubérculos de papa haciendo un pequeño. Llegan a vivir en el interior del tubérculo por un mes y medio aproximadamente produciendo galerías o túneles después salen dejando un agujero para luego meterse en el suelo hasta una profundidad de 10 a 30 cm.
Pupa: Es de color blanco-cremoso, su piel es blanda y delicada, y se pueden distinguir las patas y otras partes del cuerpo del adulto. Las pupas están metidas en su cocón dentro de la tierra y pueden ser hallados en el campo y en los lugares donde se amontonaron las papas después de la cosecha.
Adulto: El estado adulto del gorgojo presenta dos fases: una fase invernante, inactiva dentro del suelo y una fase activa, libre. La fase de adulto invernante se inicia cuando la pupa se transforma y la piel se endurece y cambia de color. Los gorgojos en su fase libre o activa tienen hábitos nocturnos, salen de noche, no vuelan y se dirigen caminando a los campos de papa para alimentarse de las hojas ocasionando daños solo por los bordes en forma de semiluna, luego se cruzan y comienzan a poner los huevos.
Fuente: (Kroschel, Cañedo, Alcázar, & Mietbahuer, 2012)
El ciclo de vida del gorgojo de los Andes, desde que la hembra pone los huevos hasta que el adulto libre sale de la tierra, dura de 10 a 12 meses: Huevo, un mes; larva, de 3 a 4 meses; pupa, 2 a 3 meses; adulto invernante, 4 meses, y los adultos libres viven de 4 a 5 meses hasta que mueren. Los gorgojos solo se desarrollan en lugares fríos como la región de la Sierra.
Daños ocasionados por el Gorgojo de los Andes
Los adultos se alimentan del follaje en la noche, haciendo una medialuna en los bordes Además pueden realizar una pequeña roedura en los tallos. Sólo en escasez de alimentos puede consumir parte de los tubérculos que estén expuestos sobre la superficie del suelo.
Las larvas perforan los tubérculos en el campo. Se pueden establecer más de una larva por tubérculo, incluso hasta 20, donde se alimentan de la pulpa y realizan galerías internas sinuosas. Las lesiones se caracterizan por la suberización del tejido y posterior pudrición. Este estadio del gorgojo es el más nocivo, puesto que, puede alcanzar una pérdida del 80-100% de la producción (Condori, 2015).
Protege tu Cultivo de Papa contra el Gorgojo de los Andes
Insecticida de prolongada acción residual que actúa por contacto e ingestión
I.A. Fipronil (IRAC Code 2B) + Bifenthrin (IRAC Code 3A).
Insecticida de contacto e ingestión, con prolongada acción residual.
I.A. Fipronil (IRAC Code 2B).
Insecticida que tiene acción sobre el sistema nervioso del insecto, con excelente poder “Knockdown” sobre la plaga.
I.A. Imidacloprid (IRAC Code 4A) + Bifenthrin (IRAC Code 3A).
Insecticida de la familia de los piretroides de rápido efecto "Knockdown" y con efecto "antifeeding" que permite proteger a las plantas tratadas.
I.A. Lambda-Cyhalothrin (IRAC Code 3A).
Conclusión
El conocer el comportamiento del gorgojo de los andes en el cultivo de papa nos permite reconocer las etapas claves para su control al integrar un conjunto óptimo de soluciones para mitigar la plaga.
Bibliografía
Condori, A. (2015). Control biológico del gorgojo de los Andes (Premnotrypes suturicallus) en el cultivo de papa (Solanum tuberosum) [Título profesional, Universidad Nacional de Huancavelica] Repositorio Académico de la Universidad de Huancavelica https://repositorio.unh.edu.pe/items/694e7e6b-6477-49cb-b3bb-2038545713…
Kroschel, J., Cañedo, V., Alcázar, J., & Mietbahuer, T. (2012). Manejo de plagas de la papa en la región andina del Perú. Lima: Centro Internacional de la Papa (CIP).
Ministerio de desarrollo agrario y riego. (s. f.). Papa. https://www.midagri.gob.pe/portal/23-sector-agrario/cultivos-de-importa…
Román M. y Hurtado G. Guía técnica del cultivo de La Papa. Salvador. 2002.
Consultado 27 de mayo de 2015; Disponible en: http://www.redepapa.org/. roman.pdf
