Le Mildiou de la Vigne (Plasmopara Viticola)
Cette maladie est apparue en Gironde en 1879 pour la première fois avant de se répandre en Europe. Ce pathogène est originaire d’Amérique du Nord où il a été découvert en 1834. Depuis il ne cesse d’impacter la culture de la vigne sur son rendement finale et sa qualité.
Les symptômes
Cette maladie se manifeste généralement par des taches grisâtres à vert clair sur la face supérieur de la feuille et plutôt gris blanchâtre sur les faces inférieures qui correspond au développement du mycélium.
Sur les grappes, les attaques débutent à la floraison ; les inflorescences dessèchent et tombent.
Le phénomène de Rot gris, c’est lorsque les boutons floraux et les jeunes baies sont recouverts de mycélium. Le Rot brun lui a lieu après la nouaison, les baies deviennent brunes voire rouges.