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Aplica, cosecha y exporta aguacates de calidad

En Colombia se exportan al año aproximadamente 67 mil toneladas de aguacate a todo el mundo según datos recientes del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE).
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En 2020 se exportaron 67.071 toneladas lo que equivale a US $ 144,9 millones, lo que representó un incremento de 50% y 41% respecto a 2019. 

En lo que va del 2021 estas exportaciones experimentaron un crecimiento de un 88% durante los primeros 5 meses  de este año a una comparación de la misma temporada del año anterior, convirtiéndose en la segunda fruta más exportada del país, según ProColombia.

Cabe mencionar que los principales destinos a los que llegó esta grandiosa fruta fueron: Holanda, Reino Unido, España, Bélgica, Francia, Alemania, Argentina, Rusia y Costa Rica. Aunque Europa sigue siendo el principal mercado de Colombia, el país sigue abriendo nuevas oportunidades en otros lugares, como Asia.

En ADAMA trabajamos constantemente de la mano con todos los agricultores dedicados a este cultivo, para así lograr una gran producción y de buena calidad. Normalmente, este tipo de cultivos que necesitan de muchos cuidados se ven enfrentados a diferentes problemáticas como plagas y enfermedades y en esta ocasión les venimos a hablar sobre la antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides).

¿Qué es la Antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides)?

Es una enfermedad de amplia distribución e importancia económica, ocasionada por el hongo Colletotrichum spp., y es una de las principales problemáticas del aguacate que termina afectando la calidad del fruto, disminuyendo su producción. En Colombia se ha detectado en cultivos ubicados en los departamentos de Antioquia, Caldas, Cesar, Córdoba, Cundinamarca, Quindío, Risaralda y Tolima y se ve favorecida porque son zonas de mucho calor, humedad y vientos.

Esta problemática tiende a presentarse en brotes tiernos, cogollos, ramas, flores y frutos y puede llegar a ocasionar pérdidas entre el 20 al 30%, si el ataque es severo este porcentaje puede aumentar.  

Factores que favorecen el desarrollo de la enfermedad:

  • Humedad relativa elevada, por encima de 90%.

  • Presencia de agua libre sobre el follaje.

  • Temperaturas cercanas a los 25°C, que son favorables para la producción y germinación de los conidios.

  • Falta de vigor, estrés o desbalance nutricional de las plantas.

  • Susceptibilidad de la especie o variedad.

¿Cómo se controla esta enfermedad? 

Dejamos varias prácticas que son importantes de aplicar para que el daño no sea severo y logremos un cultivo más sano y no nos genere grandes problemas: 

  1. Adquirir plantas sanas en viveros registrados ante el ICA. 

  2. Recolectar y destruir frutos enfermos 

  3. Podar las ramas y hojas afectadas y retirarlas del lote, asegurándose que queden completamente eliminadas. 

  4. Aplicar de manera preventiva, fungicidas de acuerdo con la orientación técnica de un ingeniero agrónomo.

En ADAMA contamos con un amplio portafolio que ayuda a que esta enfermedad se pueda prevenir o controlar y se logre sacar una producción de calidad. Por eso contamos con cinco fungicidas que siempre trabajan a beneficio del cultivo y estos son los más recomendados:

AZIMUT 320 SC

Fungicida con dos mecanismos de acción diferenciados (Inhibidor de la respiración e inhibidor de la síntesis de ergosterol).

  • Efecto preventivo, curativo y anti-esporulante en una sola aplicación.

  • La rápida penetración y alta sistemicidad de sus componentes 

MASTERCOP SC

Fungicida – Bactericida con una fuente de cobre confiable y segura. 

  • Tecnología BioRetain que otorga bioactividad superior.

  • Óptimo para cultivos de exportación.

  • No tiene limitante por periodo de carencia.

SUPREME 400 EW

Combinación de la acción sistémica del tebuconazole con la acción translaminar del prochloraz. 

  • Acción preventiva y curativa de la enfermedad.

  • Mezcla única y diferenciada. 

MIRAGE 45EC

Fungicida con acción erradicante y protectante.

  • Inhibidor de la dimetilación del esterol en la ruta de biosíntesis de ergosterol de las células del hongo.

  • Es un derivado de los imidazoles con acción protectante y erradicante. 

TIMOREX GOLD

Biofungicida de amplio espectro contra hongos fitopatógenos y bacterias. 

  • El producto por su tecnología se adhiere y penetra cuticularmente ocasionando un efecto residual.

  • Causa el rompimiento de las estructuras de la pared y membrana celular.

  • Está demostrada la inducción de mecanismos de defensa de la planta (FRAC BM01).

  • Timorex Gold® no tiene LMR ya que su ingrediente activo es natural.

  • Se puede aplicar durante todo el ciclo del cultivo. 

En nuestro fenograma del cultivo de aguacate dejamos las recomendaciones para cada etapa:

Recuerda que estas soluciones ya puedes encontrarlas en tu almacén agropecuario de confianza. Si tienes preguntas y necesitas más información escríbenos en nuestro Facebook: @adamacolombia