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La culture de l’orge

En France, les orges sont implantées sur près d’1,9 Mha, pour deux débouchés principaux : l’alimentation animale (8 Mt) et la malterie-brasserie (...

Les ravageurs des céréales

À l’automne ou au printemps, les pucerons et les cicadelles sont les principaux ravageurs des céréales. L’impact sur le rendement peut atteindre...