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Les ravageurs des céréales

À l’automne ou au printemps, les pucerons et les cicadelles sont les principaux ravageurs des céréales. L’impact sur le rendement peut atteindre...

La culture de l’orge

En France, les orges sont implantées sur près d’1,9 Mha, pour deux débouchés principaux : l’alimentation animale (8 Mt) et la malterie-brasserie (...

La culture du blé

Le blé est l’espèce la plus cultivée en France. De par sa large palette de variétés, cette céréale s’adapte à toutes les conditions...