Aardappelen

De aardappelteelt kent verschillende uitdagingen. Denk aan onkruid, ziekten, plagen en de juiste bewaring.

• Ziekten en plagen:

  Aardappelen zijn vatbaar voor verschillende ziekten en plagen, een van de grootste en meest bekenbare ziekten is Phytophthora (aardappelziekte). Daarnaast virusziekten en schimmelziekten. Deze ziekten kunnen aanzienlijke schade aanrichten aan de oogst, wat zal leiden tot kwaliteitsverlies en verminderde opbrengst. 

• Klimaatverandering:

  Extreme weersomstandigheden, zoals droogte en hevige regenval, kunnen de aardappelteelt beïnvloeden. Zo leidt droogte tot minder opbrengst en een slechtere kwaliteit van de aardappelknollen. En zo bevorderen natte omstandigheden de verspreiding van ziekten en plagen.

• Bodemgezondheid:

  Een goede bodemgezondheid is essentieel voor het hebben van een goede oogst en dus een gezonde aardappelteelt. Dit omvat factoren als de bodemstructuur, het organisch stofgehalte en de aanwezigheid van nuttige bodemorganismen. Verschraling van de bodem (verminderen van de hoeveelheid voedingsstoffen in de bodem), kan leiden tot lagere opbrengsten en een grotere vatbaarheid voor ziekten.

• Bewaartechnieken:

  Om aardappelen te kunnen bewaren, heb je de juiste manier nodig om de kwaliteit en houdbaarheid van de aardappel te optimaliseren.

ADAMA speelt hierin een rol door oplossingen voor de uitdagingen te bieden zoals herbiciden, fungiciden, biostimulanten en bewaringstechnologieën.